Loading...
93.4 % ( 3 hodnotenie )

Čokoládová poleva 1 kg – horká 54 % - Master Martini

Čokoládová poleva s 54 % kakaovej sušiny. Balenie 1 kg.

25,40 €
2.5 € / 100g
Na sklade 4 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

Pravá horká čokoláda s 54 % kakaa, určená na výrobu polev a čokoládových figúr. Ariba je čokoládová rada Master Martini, vzniknutá z vášne pre kakao. Starostlivý výber surovín priamo v oblastiach pôvodu, výlučné použitie kakaového masla a prírodnej vanilky, dôraz na harmóniu chutí, široká ponuka príchutí a vynikajúca spracovateľnosť zaručujú čokoládu vysokej kvality. Táto čokoládová poleva splní požiadavky remeselníkov pri rôznych aplikáciách v čokoládovom a cukrárskom remesle. Výsledkom je ľahko spracovateľná a univerzálna čokoláda s vysokou výťažnosťou. Zloženie: cukor, kakaové maslo, sušené mlieko, kakaová hmota, emulgátor (E322 sójový lecitín), prírodná vanilková aróma

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 1 kg

Zloženie produktu

cukor, kakaové maslo, sušené mlieko, kakaová hmota, emulgátor (sójový lecitín E322), prírodná vanilková aróma

Alergény mlieko

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2233 kJ
Energetická hodnota kcal 533,6 kcal
Tuk 34 g
    - z toho nasýtených 21 g
Sacharidy 48 g
    - z toho cukry 45 g
Bielkoviny 5,8 g
Vláknina 0 g
Soľ 0,12 g

Krajina pôvodu

Taliansko

Výrobná spoločnosť
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Súbory na stiahnutie

Technické parametre

Kategória: Čokoládové polevy
Horká čokoláda
Výrobca Master Martini
EAN 8003180908458
Kód produktu 0900104

Recenzia

100 %
???? výborná
Pracuje sa s ním veľmi príjemne.
dobre rozpustný
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

Chladiaci sprej na čokoládu, 400 ml - Monaco

Chladiaci sprej na čokoládu. Balenie 400 ml.

10,90 €
2.7 € / 100ml

Na sklade > 10 ks

Hrnce na vodný kúpeľ 16 cm - Ibili

Nerezový hrniec s praktickým plastovým držadlom — ideálny na jednoduchú prípravu omáčok, čokolády a p

18,60 €

Na sklade > 5 ks

Digitálny teplomer na mäso - Temperio

Digitálny vpichový teplomer DT-106 rýchlo zmeria teplotu mäsa pri pečení, varení aj grilovaní, aby zo

14,40 €

Na sklade > 10 ks

Kuchynský digitálny teplomer - Temperio

Digitálny kuchynský teplomer presne meria teplotu mäsa, čokolády, krémov, polev a sirupov, aby bol

10,90 €

Na sklade > 10 ks

Lyžička na zdobenie, 18 cm - Cakesicq

Profesionálna lyžička na zdobenie na tvorbu rôznych vzorov, plnenie cupcakov a ďalšie úpravy. Dĺžk

2,50 €

Na sklade 4 ks
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu, 2 nádoby po 1,5 l — bez krabice - Martellato

Temperovací prístroj na čokoládu, 2 nádoby po 1,5 l — bez krabice - Martellato

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato s tromi nádobami po 1,8 l umožňuje súčasne pracovať s

421,40 €

Nie je na sklade

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transfer fólia 40 × 25 cm Automne - PCB

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Automne.

3,90 €

Na sklade > 10 ks

Transferová fólia 40 × 25 cm Klimt - PCB

Transferová fólia Klimt. Rozmery: 40 × 25 cm.

3,60 €

Na sklade posledné 3 kusy

Transferová fólia 40 × 25 cm Elixír - PCB

Transferová fólia na čokoládu. Rozmery 40 × 25 cm, vzor Elixír.

2,70 €

Na sklade > 10 ks

Prípravná fólia 40 × 25 cm VERDURE - PCB

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Verdure.

3,10 €

Na sklade 5 ks

Transferové fólie 40 × 25 cm Rubis - PCB

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Rubis.

2,70 €

Na sklade > 10 ks

Transferové fólie 40 × 25 cm Illusions - PCB

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Illusions.

4,20 €

Na sklade > 5 ks